1.YÊU CẦU SINH THÁI

Nhiệt độ

      Cây tiêu có thể sinh trưởng phát triển trong phạm vi nhiệt độ thích hợp từ 25 - 27^oC.

       Nhiệt độ quá cao hay quá thấp đều ảnh hưởng không tốt tới quá trình sinh trưởng của cây tiêu.

      Khi nhiệt độ không khí > 40^oC hoặc <10^oC gây ảnh hưởng xấu tới đời sống cây tiêu.

       Nhiệt độ 6 - 10^oC trong một thời gian ngắn cũng làm cho lá non bị nám, héo và lá trên cây bị rụng.

Ánh sáng

        Cây tiêu thích hợp với điều kiện ánh sáng tán xạ nhẹ.

        Giai đoạn cây còn nhỏ cần phải được che mát.

        Khi cây tiêu đã lớn, phát triển xum xuê thì chúng tự che cho nhau.

Lượng mưa và ẩm độ

      Cây hồ tiêu yêu cầu lượng mưa trong năm từ 1500 - 2500mm và phân bố mưa tương đối điều hòa.

       Hồ tiêu yêu cầu một giai đoạn khô hạn tương đối ngắn vào sau vụ thu hoạch để phân hóa mầm hoa và ra hoa tập trung vào đầu mùa mưa năm sau.

        Cây hồ tiêu yêu cầu về độ ẩm không khí cao từ 70 - 90%, nhất là thời kỳ ra hoa.

Gió

        Cây tiêu thích hợp với điều kiện gió nhẹ.

       Các loại gió nóng, gió lạnh, gió bão, gió lốc đều gây ảnh hưởng bất lợi cho cây tiêu.

       Khi trồng tiêu ở những vùng thường có gió lớn thì việc trồng hệ thống đai rừng chắn gió là hết sức cần thiết.

Đất đai

        Ở Việt Nam cây tiêu đã được trồng được trên nhiều loại đất khác nhau như: đất đỏ bazan (vùng Tây Nguyên và Đông Nam Bộ), đất sét pha cát (Hà Tiên, Phú Quốc), đất phù sa (vùng đồng bằng sông Cửu Long), đất xám (miền Đông Nam Bộ)…

          Yêu cầu về đất trồng tiêu cần thỏa mãn các yêu cầu sau:

+ Đất có tầng dày trên 70cm.

+ Mạch nước ngầm sâu trên 2m.

+ Đất dễ thoát nước, không bị ngập úng.

+ Đất tơi xốp, giàu mùn, thành phần cơ giới nhẹ đến trung bình

+ pH thích hợp từ 5 - 6.

2. THỜI VỤ TRỒNG

         Thời vụ trồng tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của từng khu vực, thường trồng vào đầu mùa mưa, khi đã mưa đều và kết thúc trước mùa khô khoảng 2-2,5 tháng.

   Miền Đông Nam Bộ: tháng 6-8.

   Tây Nguyên: tháng 5-8.

   Duyên Hải Miền Trung: nên bắt đầu từ tháng 8-10, khi hết mùa gió Lào và trời đã bớt nắng gắt.

3. KHOẢNG CÁCH TRỒNG

          Nếu vườn bị rợp tiêu quang hợp kém, cho ít hoa lưỡng tính và tiêu dễ bị bệnh. Khi trồng dày, tiêu ít nhánh ác, nhánh ác có lóng dài,..ít gié trái, tỉ lệ đậu trái thấp, tiêu thưa hạt và hạt nhỏ.

          Mật độ, khoảng cách trồng phụ thuộc vào loại đất trồng, giống tiêu, loại nọc. Đối với nọc gỗ, nọc bê tông hay nọc sống, mật độ và khoảng cách trồng như sau:

- Khoảng cách 2,0 x 2,0m tương đương mật độ 2.500 cây/ha.

- Khoảng cách 2,0 x 2,5m tương đương mật độ 2.000 cây/ha.

- Khoảng cách 2,5 x 2,5m tương đương mật độ 1.600 cây/ha.

- Khoảng cách 3,0 x 3,0m tương đương mật độ 1.100 cây/ha.

4. PHÂN BÓN CHO CÂY TIÊU

         Sau một thời gian dài sử dụng các chất dinh dưỡng trong đất sẽ dần mất đi, đất lúc đó không đủ dinh dưỡng để cung cấp cho cây tiêu. Do đó cần phải bón bổ sung phân cho đất. Các loại phân hóa học chứa NPK có ảnh hưởng tốt trong việc gia tăng năng suất của hồ tiêu. 

Giai đoạn kiến thiết cơ bản

         Đối với vườn tiêu từ sau khi trồng đến dưới 3 năm tuổi cây tiêu chủ yếu phát triển thân lá và bộ rễ do vậy nhu cầu về đạm, lân là cao hơn so với kali. 

          Bón lót: lượng bón là 10-15kg phân chuồng hoai hoặc 2-3 kg Hữu Cơ Vi Sinh Đất Xanh/nọc/lần bón. 

         Bón thúc:sử dụng hỗn hợp phân NPK 20-20-15+Bo+TE Đất Xanh với lượng dùng từ 200-300 gram/nọc/lần bón. Chia làm 3 đợt bón vào đầu, giữa và cuối mùa mưa.

          Mặc dù sang năm thứ 2 và năm thứ 3 cây đã cho trái nhưng chưa nhiều, cây tiêu chưa hoàn toàn trưởng thành do vậy cần bón bổ sung thêm phân kali, từ 100-150gram Kali Đất Xanh/nọc/lần bón vào các đợt bón trước khi ra bông và sau khi đậu trái, trái lớn. Bón thêm kali cho cây vừa làm tăng khả năng đậu trái, cải thiện chất lượng trái đồng thời tăng sức đề kháng đối với sâu bệnh.

Giai đoạn kinh doanh

         Cây tiêu là loại cây cho thu hoạch trái một lần/một năm. Từ khi thu hoạch trái vụ trước đến khi cho thu hoạch trái vụ sau cây tiêu trải qua nhiều quá trình biến đổi về sinh lý sinh hóa rất phức tạp. Cùng với quá trình chuyển biến đó là sự thay đổi về nhu cầu các chất dinh dưỡng khác nhau. 

          Về thời kỳ bón, chia ra 4 lần bón:

- Lần 1: Cây tiêu sau thu hoạch dinh dưỡng trong cây bị mất đi nhiều theo sản phẩm thu hoạch và lá, cành bị khô và rụng đi… làm cho cây bị mất sức rất nhiều. Trong giai đoạn này tiến hành bón bổ sung 15- 20 kg phân chuồng hoai hoặc 2-5 kg Hữu Cơ Vi Sinh Đất Xanh + 400-500 gram NPK 22-20-15+Bo+TE Đất Xanh/nọc/lần bón với hàm lượng đạm cao có tác dụng làm cho cây phục hồi nhanh, cây ra nhiều đọt mới; hàm lượng lân cao giúp cho bộ rễ nhanh phục hồi và phát triển thêm nhiều rễ mới làm tăng khả năng thu hút các chất dinh dưỡng cho cây. Hàm lượng kali vừa phải giúp cây sinh trưởng khoẻ mạnh tăng sức đề kháng với ngoại cảnh và sâu bệnh, các chất trung vi lượng giúp cây phát triển toàn diện và cân đối. 

- Lần 2: bón thúc mầm hoa, lúc tiêu sắp cho gié hoa vào đầu mùa mưa, khoảng tháng 5 – 6 quá trình này phụ thuộc nhiều vào thời tiết, chế độ tưới nước… tuy nhiên phân bón cũng có ảnh hưởng rất lớn tới quá trình ra hoa. Bón 400-500 gram NPK 20-20-15+Bo+TE Đất Xanh/nọc/lần giúp cho quá trình ra hoa được tập trung, các chất trung vi lượng giúp hạn chế rụng hoa và quả non. Đây là điều kiện quan trọng giúp cho trái chín tập trung, giảm chi phí cho khâu thu hoạch. 

- Lần 3: bón thúc gia tăng sự đậu trái và phát triển trái non, lúc các trái non đang hình thành trên gié hoa, khoảng tháng 8 – 9. Sử dụng hỗn hợp phân NPK 16-8-16+Bo+TE Đất Xanh với lượng dùng từ 300-400 gram/nọc/lần bón.

 - Lần 4: bón để nuôi trái lớn đầy đủ, no tròn, khi các trái non đang phát triển một tháng sau khi thụ phấn, khoảng tháng 10 – 1. Vào giai đoạn này nhu cầu về đạm, kali tăng rất cao và nhu cầu về lân giảm xuống. Đạm có tác dụng làm cho trái lớn nhanh tạo điều kiện cho việc tích lũy nhiều các chất dinh dưỡng về hạt ở giai đoạn cuối; kali cao giúp cho quá trình tổng hợp và vận chuyển các chất dinh dưỡng về hạt được diễn ra thuận lợi làm tăng năng suất và chất lượng hạt. Các chất trung vi lượng có tác dụng cân đối các chất dinh dưỡng trong cây, cải thiện chất lượng và tăng hương vị trái (hạt tiêu chắc và có vị cay hơn). Sử dụng hỗn hợp phân NPK 20-9-20+Bo+TE Đất Xanh với lượng dùng từ 400-500 gram/ nọc/lần bón.

          Khi bón thì đào rãnh cạn quanh gốc, cách gốc chừng 40 – 50 cm (tuỳ theo tuổi), rải phân đều vào rãnh và lắp đất lại, tưới giữ ẩm vào mùa khô. Khi đào rãnh phải tránh tối đa việc làm tổn thương ở phần có thân hay phần thân nằm trong đất và bộ rễ, vì tuyến trùng và các nấm sẽ xâm nhập qua vết thương để gây bệnh cho tiêu.

Lưu ý: liều lượng khuyến cáo trên mag tính chất tham khảo, cần căn cứ vào độ phì nhiêu của đất, tình trạng sinh trưởng, khả năng cho năng suất của cây và mức độ thâm canh của người trồng mà đưa ra mức tăng giảm liều lượng sao cho phù hợp nhất.